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  • 2014
    離子交換層析
    離子交換層析

    離子交換層析是根據蛋白質所帶電荷的差異進行分離純化的一種方法。蛋白質的帶電性是由蛋白質多肽中帶電氨基酸決定的。由于蛋白質中氨基酸的電性又取決于介質中的pH,所以蛋白質的帶電性也就依賴于介質的pH。當pH較低時,負電基團被中和,而正電基團就很多;在pH較高時,蛋白質的電性與低pH時相反。當蛋白質所處的pH,使蛋白質的正負電荷相等,此時的pH...

  • 2022
    冷凍干燥機內熱和質的傳遞速率共同影響干燥速率

    冷凍干燥機內熱和質的傳遞速率共同影響干燥速率冷凍干燥機也稱為凍干機,其干燥過程分為升華干燥和解析干燥,整個過程其實就是傳熱和傳質(水蒸氣)同時進行的過程,熱和質的傳遞速率共同影響干燥速率,從而影響整個凍干周期,所有影響熱和質傳遞的因素均會影響干燥速率。1、干燥室內壓力真空冷凍干燥機干燥室內壓力高低影響到傳熱和傳質的速率,就傳質而言,壓力越低越好,而對于傳熱來說,壓力越高越好。傳質速率的大小,主要由升華界面與干燥層表面的溫度和壓力所決定,要提高干燥層中水蒸氣的逸出速率,一是提高...

  • 2022
    冷凍干燥機是現今物料干燥環節常見的設備之一

    隨著工業自動化程度的快速提高,食品加工技術也越來越多種多樣,冷凍干燥機也被廣泛應用,其運行系統主要包括制冷系統、真空系統、加熱系統和電氣儀表控制系統這幾種,主要部件有干燥箱、冷凝器、制冷機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等,其工作原理是將干燥后的物品冷凍到三相點以下,然后在真空條件下將物品中的固體水(冰)直接升華為蒸汽,將其從物品上取下并干燥物品。預處理后的物料進入速凍倉進行冷凍,然后進入干燥倉進行升華脫水,然后在后處理車間進行包裝。真空系統為升華干燥倉建立低壓條件,加熱系統為物料...

  • 2022
    冷凍干燥機正確的關機步驟分哪幾步?

    對于冷凍干燥機的運行來說,關機停運時自然也不能馬虎,也要按照正確的步驟來操作關機。1、將冷凍干燥機的快速充氣閥接嘴插入快速充氣閥座,同時關“真空泵”電源開關,使空氣緩緩進入冷肼;如需充入惰性氣體,則將惰性氣體的減壓導管連接“充氣口”;2、關閉冷凍干燥機的“真空計”、“制冷機”,如長期不用應拔掉電源線;3、提起有機玻璃罩,將物品取出,保存,冷凍干燥結束;4、冷肼中的冰化成水后,需將水...

  • 2022
    使用真空冷凍干燥機時出現噴瓶現象怎么辦?

    使用真空冷凍干燥機時出現噴瓶現象怎么辦?目前隨著產業的擴大化和對產能和降低能耗的追求,升華界面溫度高,有利于水蒸氣擴散,真空冷凍干燥機更適用于熱敏性物料的干燥。真空冷凍干燥機適用于高檔原料藥,中藥飲片,生物,野生蔬菜,脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機將制冷系統,真空系統,導熱油加熱系統,排濕系統組合一體,推出的一種新型箱體結構,較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥。真空冷凍干燥機不單單是一種干燥設備,還是一種用于壓...

  • 2022
    實驗室凍干機種類多樣該如何選擇?

    凍干機發展至今,其種類也逐漸增多。按其功能劃分,可分為:普通型凍干機、壓蓋型凍干機、多歧管普通型凍干機、多歧管壓蓋型凍干機、T型架凍干機、原位型凍干機。①普通型凍干機:適合大多數常規實驗,物料可散裝于物料盤內進行冷凍干燥;②壓蓋型凍干機:自帶壓蓋裝置,物料可散裝于物料盤進行干燥,也可針對西林瓶裝物料的干燥,干燥結束后手動操作壓蓋裝置壓緊瓶蓋,使西林瓶樣品在真空環境下進行密封,避免二次污染、重新吸附水分;③多歧管普通型凍干機:干燥室外部連接8個燒瓶,燒瓶各自連接干燥室,也可通過...

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